〇下田市Ｓｅａ級グルメの募集
・下田市では、下田市で水揚げされたカジキを使用した料理を「下田市Ｓｅａ級グルメ」とし、食材のＰＲ、観光産業の活性化を図るため、進めてまいります。・つきましては、下記により募集し、「下田市Ｓｅａ級グルメ」として認定いたしますので、皆様のご参加、ご協力をお願いいたします。
〇概要
・令和4年1月14日に「みなとオアシス下田」として登録され、「みなとオアシス下田」の活性化を図るため、下田市のＳｅａ級グルメを開発及び普及促進を図っていきます。
※「みなとオアシス」とは、地域住民の交流や観光の振興を通じた地域の活性化に資する「みなと」を核としたまちづくりを促進するため、住民参加による地域振興の取組が継続的に行われる施設として、国土交通省港湾局長が登録したものをいいます。
※「Ｓｅａ級グルメ® 」とは、水産物を活かした料理で、地元の人たちに親しまれ、「ぜひ多くの人に味わってほしい」と自信をもってお勧めできるもので、以下の両方の条件を満たすものになります。
1．「みなとオアシス」及びその周辺で、名物として日常的に提供され、もしくは祭り等のイベントで提供されているもの。
2．次のような地域とのゆかりのいずれかを持つもの。
・地元で水揚げされた水産物を活かして作られるもの。
・古くから名物として親しまれてきたもの。
・地域の魅力を活かして創られたもの。
※「Ｓｅａ級グルメ® 」は（一社）ウォーターフロント協会の登録商標です。
〇認定条件
2下田市内で提供できること。
※詳細については、下記の「下田市Ｓｅａ級グルメ認定要綱」をご確認ください。
下田市Ｓｅａ級グルメ認定要綱(pdf 166kb)
〇申請方法
下記のフォームにより申請いただくか、下記の申請書によりお申込みください。1申請フォーム
申請フォーム
2申請書
様式第1号（下田市Ｓｅａ級グルメ認定申込書）(docx 11kb)
様式第1号（下田市Ｓｅａ級グルメ認定申込書）(pdf 68kb)
〇その他
料理写真につきましては、こちらで撮影いたします。申請が受理され次第、撮影の連絡をいたします。
〇下田市Ｓｅａ級グルメのホームページについて
・下田市Ｓｅａ級グルメのホームページが完成しました。（伊豆下田100景ホームページ内）・下記よりご覧ください。
伊豆下田かじき | 伊豆下田100景 (shimoda100.com)
〇下田市Ｓｅａ級グルメのリーフレットについて
・下田市Ｓｅａ級グルメのリーフレットが完成しました。・下記よりご覧ください。
・下田市Ｓｅａ級グルメの認定店、市役所、道の駅「開国下田みなと」などに設置しています。
下田市Ｓｅａ級グルメ リーフレット（令和５年７月）(pdf 6,886kb)
※表示価格は令和5年7月現在のものです。
※カジキの入荷状況次第で、料理の提供に可不可がございますのであらかじめご了承ください。
【内容訂正】
14Cafe&Hamburger Ra-maruの定休日について
（誤）水曜日・日曜日・無休
（正）不定休
※最新の情報につきましては、上記に掲載されている下田市Ｓｅａ級グルメのホームページにてご覧ください。
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